blog




  • Watch Online / «Мирис. Фасцинантно урањање у науку о мирисима“ Паола Пелосија: преузми фб2, читај онлајн



    О књизи: 2020 / Зашто нам неки мириси делују дивно, а други нам се гаде? Постоје ли на свету мириси које сви припадници наше врсте увек доживљавају као добре или лоше – без обзира на културу, прошло искуство и физиолошке разлике? Да ли је могуће створити молекул са специфичном аромом? Шта кажете на израду олфакторне карте?.. И узгред, какву улогу имају мириси у животу различитих инсеката? Паоло Пелоси, професор хемије који проучава чуло мириса и аутор више од 150 научних публикација, одговориће на сва ова и многа друга питања, представиће најновија достигнућа науке о мирису и говорити о невероватним механизмима мириса који еволуција је обдарила све врсте живих бића – укључујући људе „Ми често не обраћамо пажњу на мирисе и скоро их увек потцењујемо. У међувремену, они потајно утичу на наше расположење, предодређују наше изборе и генерално чине живот много пријатнијим. Наш нос је стално бомбардован разним молекулима, чак и ако ништа посебно не миришемо. Агресивни мириси нас одбијају и често спасавају од потенцијално опасних ситуација, пријатни делују неодољиво привлачно, а често се све то дешава постепено, тако да нисмо ничега свесни. Мириси изазивају емоције и изненада оживљавају успомене дуго скривене у дубинама сећања“ (Паоло Пелоси). Издавачки дизајн сачуван у ПДФ А4 формату.